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La supplémentation à court terme avec une combinaison spécifique de polyphénols alimentaires augmente les dépenses énergétiques et modifie le métabolisme du substrat chez les sujets en surpoids

Most J, Goossens G, Jocken J, et al. Int J Obes. 2014.

 

La supplémentation à l’épigallocatéchine galate et au resvératrol pendant 3 jours a augmenté de manière significative les dépenses énergétiques à jeûne et post prandiale chez les sujets en surpoids en bonne santé.